Aquatic Animal Nutrition and Feed Science
水产动物营养与饲料学是高等水产院校水产养殖专业必修的一门专业基础课,是一门新兴的边缘学科,它的发展与鱼类生理学、生物化学、营养化学、有机化学、组织学、微生物学、分析化学、计算机技术等学科密切相关。
水产
水产学是研究水产生产发展规律的综合性科学。研究内容主要包括水产生产的对象和手段,影响水产业发展的各种自然和人为因素,有利于促进水产品持久增产的生产技术和管理方法等。水产学专业为从事水产科学研究、养殖技术开发、水产增殖工程应用、休闲渔业等工作提供必备的知识体系。
生物化学