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植物科学这个专业还是相对冷门的专业，市场需求量也不是很大，学生毕业之后总体还是从事农林牧行业的工作。一般来说植物科学专业毕业后，毕业生的去向有：
1、考公务员，到各地农业局、林业局等国家机关单位。
2、大学老师或者科研机构，这个对毕业生的学历要求比较高，现在一般只有博士生才有资格。
3、企业研发和销售，虽然名称差很多，但是在一般企业干的活也差不多。研发的主要看重研究技能，销售的话就看综合能力啦。
4、中学老师，考取教师资格证后就能成为一名光荣的人每年教师。
5、进入NGO协会，比如大自然保护协会，野生动物保护基金会。
6、其他单位，比如出版社、媒体行业。
由于涉及的行业性质，毕业生刚毕业时薪水都不会很高，大部分学植物科学的人都是因为对植物科学感兴趣，喜欢大自然，对薪水的期望不可太高。

总体来说，植物科学专业的工作基本工资较低，很多对口工作单位都位于城市边缘，工作条件较为辛苦。销售类的薪资很大程度上取决于业绩，本科毕业生月薪大概只在3000元左右，且涨幅空间有限。